Fresco ed equilibrato, è ottenuto dalla fragranza e dalla delicatezza delle uve Chardonnay
Colore:
giallo paglierino lucido brillante. Perlage fine e persistente.
Profumo:
intenso e caratteristico, ricorda la crosta del pane appena sfornato, fiori bianchi e vaniglia.
Sapore:
ricco, morbido, persistente. Al gusto esprime al massimo la sua morbida, elegante finezza grazie a un buon finale fruttato. Abbinato a tutto pasto, va servito alla temperatura di 6-8 °.
Uve: Chardonnay
Alcool: 11,5-12,5
Acidità totale:6,8 g/l
Zuccheri riduttori: 8 g/l